PIVNÍ EVENTY
Odborná školení

Odborná školení

Jednou z činností, kterou se zabývám, jsou i odborná školení pro širokou veřejnost či např.hospodské – se zaměřením na různá pivovarská témata a témata na pivovarnictví navazující ( sladovnictví, chmelařství apod. ). Tyto přednášky pořádám buď sám, popř. je vedou kolegové z VŠCHT, VÚPS, SPŠCHPT, ČZU či ČMSMP – dle zvoleného programu. Mohou býti vedené v odlehčeném duchu, či naopak zcela odborně a jsou určené jak pro jednotlivce, tak celé skupiny ( doporučené množství ve skupině je individuální, stejně jako kalkulace – dle zvoleného typu přednášky, popř. místa konání, či potřebných pomůcek nebo surovin ). Standardní trvání přednášky: 90-120 min. Pro více informací mne prosím kontaktujte. 

Příklady odborných školení:

  • Škola čepování piva
  • Škola vaření piva
  • Senzorika piva a pivní druhy
  • Pivní gastronomie
  • Pivo a pivní sklo
  • Ekonomika pivovarů ( popř. restaurací )
  • Historie pivovarnictví
  • Pivo a reklama
  • Technologie výroby piva ( v historických a geografických kontextech )
  • Pivní turistika
  • Světové postavy v pivovarnictví
  • Základy chmelařství
  • Základní dělení chmelů
  • Základy sladovnictví

REFERENČNÍ FOTOGRAFIE: