V pátek 23. října 2026 začala dvoudenní prestižní pivní soutěž Golden Bohemia – pod patronací EBCU (Evropské unie pivních spotřebitelů). Degustace probíhaly jako obvykle, v nádherných prostorách břevnovského kláštera. Porotci byli sládci a lidé z branže nejen z ČR, ale také z celého světa. Jsem rád, že jsem v této společnosti mohl letos také piva hodnotit. Fotogalerie z degustací zde:
Hodnotitelem Gourmet Jižní Morava
Hodnotitelem gastronomické soutěže Gourmet Jižní Morava v kategorii „Pivnice a pivovary“ jsem byl ve skutečnosti již v květnu tohoto roku, ale samotné slavnostní vyhlášení vítězů proběhlo až v pátek 16. října 2026 na Galavečeru v Brně, na Výstavišti. Zde se prezentovali všichni nominovaní a odtud jsou i následující fotografie. První je pak společná fotografie se spolumajiteli pivovaru a pivnice Frankies v Břeclavi, které podruhé za sebou ve své kategorii oprávněně vyhráli.
Pivnice Polepšovna slavila 2. narozeniny Pivní ruletou!
V sobotu 10. října slavila Pivnice Polepšovna 2 roky svého trvání. A vedle muziky v podání DJ, byla hlavním doprovodným programem samozřejmě má Pivní ruleta! Zahrál si ( a samozřejmě vyhrál díky svým znalostem ) i Pavel Palouš, sládek z pivovaru Cobolis. Pár obrázků z akce zde: Nebo na stránkách Instagramu samotné Polepšovny….
Pivní kasino na večeru firmy VanCO
Další den s pivní ruletou – tentokrát na večeru firmy VanCO v hotelu Kraskov Active Resort v Třemošnicil. Ruleta hraná hned na dvou stolech ve stylu Pivního kasina byla hlavním večerním programem. Potěšením pro nás bylo, že nejen že pobavila, ale zároveň poučila a otevřela mnohým účastníkům nové pivní obzory. 😉 Pár obrázků z akce zde:
Moderovaná pivní degustace na Vyšehradě
Další z moderovaných pivních degustací (doplněná o trojúhelníkový test) se konala v kavárně BYSTRO CAFE na pražském Vyšehradě. Pozměněná degustace proběhla hned dvakrát za sebou, aby se účastníci v menších prostorách mohli prostřídat. K mání byla i piva z méně tradičních pivních lokalit, nedostupná v České republice. Klientem byla nejmenovaná IT firma, která zde prezentovala své výsledky. Malé nahlédnutí zde:
Párování piva a jídla v baru Černá ruka
V sobotu 13. června 2026 se konala další akce na téma „Párování piva a jídla“, tentokráte poprvé pro hosty baru Černá ruka v Praze. A zřejmě ne naposledy. 😉 U některých pokrmů jsem představil varianty ve shodě s pivem, jinde v kontrastu, aby ještě více vynikla pestrost při párování a účastníci mohli zhodnotit, která varianta jim lépe vyhovuje. Jednou z nejlepších kombinací večera byl kozí sýr s medem s nakuřovaným pivem Aecht Schlankerla. Obrázky z akce zde:
Párování piva a jídla ve Zlých časech
Ve středu 27. května, se konal pro soukromou akci milovníků piva, další z řady mých programů, tentokráte šlo o párování piva a jídla, v prostorách legendární restaurace Zlý časy. Jako hosta jsem si dovolil pozvat Aleše Dočkala, z Pivovarského klubu, který jako první před dvaceti lety s párováním piva a jídla u nás začínal. V rámci večera nechyběl ani drobný vtípek na doby dávno minulé – na pivní gastronomii za socialismu. Myslím si, že se večer náramně povedl. Fotografie z akce k vidění zde:
Každou poslední středu v měsící – pivní ruleta pivní v Polepšovně
Každou poslední středu v měsíci, si můžete přijít zahrát pivní ruletu ( a poměřit se s protivníky ) v craftové pivnici Polepšovna, v Praze-Holešovicích. Fotografie z minulé akce zde:
Pivní ruleta pro veřejnost, pravidelně v pivnici Polepšovna
Od konce února, přesně od 26.února 2025 – se bude hrát pivní ruleta pravidelně v dalším pražském podniku, a to v craftové pivnici Polepšovna. Přijďte na dobré pivo, porazit ve hře soupeře, vyhrát hlavní cenu a to vše v právě zde – v Polepšovně… 😉 Rezervace na webu a facebooku podniku. Fotogalerie z dnešní zkušební hry k vidění zde:
Kde si vypít, či zakoupit E(h)rlich Imperial Porter
Kde lze sehnat v nejbližších dnech čepovaný, či lahvový E(h)rlich Imperial Porter (19.8% EPM, 9,1% alk.obj., 55 IBU) – viz níže? Zde je seznam vybraných podniků, který bude průběžně aktualizován.
Hradec Králové: Pivoňka, Pivní Ambasáda, Batalion U Draků
Praha: Beertime, Hangár Pub, Na Palmě, Beer Stop, Zlý časy, Pivo Grando, První pivní Tramway, Záležitost, Galerie piva, U prince Miroslava, Vrátnice, Pivotéka Beer Peak, Pivotéka BeerGeek, Pivnice Polepšovna, vinárna U Věstonického Venouše atd.
Foto, co potěší:
